29 #29_1 В трамвае

[Карамелькa]

Пусть стоит как будто отметился лучше ?

ты поставишь?

 

[Arthour]

У меня был напряженный день, слегка подустала, но тоже всё хорошо ) Радуюсь выходным )))
Стрессы бывают, что поделать ) а ты вообще стрессоустойчивый человек?

Да , очень стрессоустойчивый .
Бывают конечно, у меня уже как в порядке вещей )

 

[PennyLane]

Да , очень стрессоустойчивый .
Бывают конечно, у меня уже как в порядке вещей )

У тебя наверное ну очень крепкая нервная система )))

 

[PennyLane]

@Сладкая булочка, Я хочу попробовать сделать домашние пельмени Ни разу не делала

 

[Arthour]

У тебя наверное ну очень крепкая нервная система )))

Да , во на сколько время покажет )

 

[Arthour]

@Сладкая булочка, Я хочу попробовать сделать домашние пельмени Ни разу не делала

В супере у нас продают домашние пельмени , так и называются
Только в кипящую воду булькнуть и посолить

 

[O.Lechkа]

А мой муж любит, на тонком тонком тесте и чтобы начинки было много премного???чтобы аж блин не выдерживал???

Танюша! С тебя рецепт теста вкусного для пиццы, ок?

 

[O.Lechkа]

@Сладкая булочка, Я хочу попробовать сделать домашние пельмени Ни разу не делала

Ульяночка, нет ничего проще. Делай фарш, а пельменные диски из теста в магазине. Тесто супер! Я беру для мантов, чтоб побольше были.

 

[PennyLane]

Да , во на сколько время покажет )

Вообще, да, у психики вроде есть такое свойство, что она накапливает стрессы, а когда все ресурсы исчерпаны, может произойти срыв, так что лучше не копить в себе лишний раз )

 

[PennyLane]

В супере у нас продают домашние пельмени , так и называются
Только в кипящую воду булькнуть и посолить

Вкусно? Просто мне кажется там всё равно мясо по вкусу отличается от приготовленных дома

 

[PennyLane]

Ульяночка, нет ничего проще. Делай фарш, а пельменные диски из теста в магазине. Тесто супер! Я беру для мантов, чтоб побольше были.

Я хотела и с тестом заморочиться )))

 

[Карамелькa]

Я хотела и с тестом заморочиться )))

Я тесто сама делаю, думаю так они намного вкуснее. Всем хорошего вечера, я спать

 

[O.Lechkа]

Я хотела и с тестом заморочиться )))

У меня ни сил не времени не хватит с тестом возиться. Муж раньше делал, но тоже обленился. Вот, нашла, то что покупаю. Тонкое и очень вкусное тесто. А магазинные раньше От Палыча были вкусные, сейчас испортились. Мираторг тоже хуже стали. Об остальных даже не говорю... У меня муж гурман, все перепробовал. Попробуй тесто, тебе понравится, и очень быстро

 

[Сладкая Булочка]

А сыр какой Танюш ты берешь?

Я обожаю моцареллу???очень круто плавится?а так беру, как правило два вида сыра

 

[Arthour]

Вкусно? Просто мне кажется там всё равно мясо по вкусу отличается от приготовленных дома

Конечно отличается, они используют самое дешевое что могут найти думаю и жира много

 

[Сладкая Булочка]

Да , во на сколько время покажет )

Мука, соль, ледяная вода. Замешиваешь крутое тесто, но в тоже время эластичное,не тугое, как подошва. На 30 минут в холодильник, чтобы отдохнуло. В фарш для сочности тоде добавляю ледяную воду. И фарш ставлю в холодильник, чтобы не нагревался. Отщипываю по чуть чуть и леплю. И всё...

 

[Nataya]

Я хотела и с тестом заморочиться )))

Чего с ним заморачиваться?)) 10 минут
Я сейчас разленилась правда- стакан воды, ложка соли, 3 масла, мука на глаз и в хлебопечку на 15 минут. Готовое тесто, спец диск для пельменей взяла и через 15-20 минут 1-1,5 кг домашних))). В общей сложности от того, как фасад от дивана оторвала до стола на трапезу час)))

 

[PennyLane]

У меня ни сил не времени не хватит с тестом возиться. Муж раньше делал, но тоже обленился. Вот, нашла, то что покупаю. Тонкое и очень вкусное тесто. А магазинные раньше От Палыча были вкусные, сейчас испортились. Мираторг тоже хуже стали. Об остальных даже не говорю... У меня муж гурман, все перепробовал. Попробуй тесто, тебе понравится, и очень быстроПосмотреть вложение 1358313

Спасибо за совет, Олечка

 

[PennyLane]

Мука, соль, ледяная вода. Замешиваешь крутое тесто, но в тоже время эластичное,не тугое, как подошва. На 30 минут в холодильник, чтобы отдохнуло. В фарш для сочности тоде добавляю ледяную воду. И фарш ставлю в холодильник, чтобы не нагревался. Отщипываю по чуть чуть и леплю. И всё...

А фарш ты какой делаешь? Говядина свинина? Я просто свинину не очень люблю, хотела обойтись просто из говядины, но боюсь суховато будет

 

[PennyLane]

и жира много

даа (((