#39_2 Свидетели Холодильника

[Карамелькa]

И не понял тебя ? Мне для дома тоже надо

готовим кулич мне тока кусочек

 

[Упс!]

Вчера нет, было лень
@Упс! Инночка дай же рецептик что обещала, ссылку на обсуждение

@Упс!
Итак, нам надо:
0,5 л. молока
7-8 яиц
1 пачка сливочного масла
0,5 кг сахара
100 гр сметаны
70-80 гр. дрожжей
соль, ваниль, изюм по вкусу
Около 1,5 кг муки...

Молоко подогрей до тепленького состояния. .

@Упс!, Сейчас ты делаешь опару.
В теплое молоко добавляет дрожжи, я это делаю руками и перемешиваю... только молоко не перегрей!!!
В опару добавляй из 0, 5 сахара, пару ложек, примерно столько же муки...перемешай...накрой пакетом или полотенечком, поставь не на сквозняк...я ставлю в духовку( не включенную)

@Упс!,
Пока опара стоит, ты взбей яйца с примерно пол чайной ложкой соли, потом туда потихоньку добавь сахар, взбивай пока яйца не станут белесые, походу растопи масло.
?

@Упс!,

Поглядывая на опару, она может убежать, как сегодня у меня???

Яйца взбила??? Опару глянула? Масло растопила? Сметана рядом?
Муку просеила?

Теперь все смешивай...в опару добавь яйца с сахаром, затем масло, сметану...потихоньку вводи муку...изюм буш добавлять?

@Упс!,
С мукой...по идее тебе надо 1, 5 кг...но..мука разная бывает...поэтому всыпай потихоньку...лучше недобдеть, чем переодеть?

@Упс!, Ещё я немного хитрю...оставляю тесто постоять минут 5, тогда мука разойдется ..клейковина выйдет и тебе легче будет замешивать ..

@Упс!,
Тесто ставлю в ванну с горячей водой...чтобы на треть было ...
Можно опять таки в духовку...микроволновку.

Зай, у меня плохая духовка, поэтому говорю приблизительно...35-50 мин...все зависит от размера пасочки.

@Упс!, И ты ж в форму на одну треть клади теста, дай им отдохнуть мин 15-20, а потом в духовку....

Плучилось!!!

Красавцы же, да??!!!))) Посмотреть вложение 1172826

воть
научилась хоть цитировать

 

[Aiss]

воть
научилась хоть цитировать

Спасибо

 

[Карамелькa]

воть
научилась хоть цитировать

ничего себе цитат

а фото на конкурс будет

 

[Упс!]

ничего себе цитат

дак выпекали онлайн
это я только основные цитаты выбрала

 

[Упс!]

ничего себе цитат

а фото на конкурс будет

Один только остался крохотный куличек, попробую дома сфотать...
Вот с яйцами напряг

 

[Карамелькa]

дак выпекали онлайн
это я только основные цитаты выбрала

мы так Ефима как - то онлайн кормили с @Angel Леной

 

[Карамелькa]

Один только остался крохотный куличек, попробую дома сфотать...
Вот с яйцами напряг

а у меня куличика уже нет, только яйца остались, если в магазине они еще есть, то куплю, я вчера ни крошки не попробовала

 

[Aiss]

мы так Ефима как - то онлайн кормили с @Angel Леной

Я в Котиках так кормил Азамата с Полиной

 

[Упс!]

а у меня куличика уже нет, только яйца остались, если в магазине они еще есть, то куплю, я вчера ни крошки не попробовала

ну тогда и я яйца покрашу))) тем более краска вчера нашлась

 

[Карамелькa]

ну тогда и я яйца покрашу))) тем более краска вчера нашлась

я гуашью накрасила вчера, краску ни купила, шелухи не было, была на даче, нашла гуашь - и всё чудненько покрасила

 

[Aiss]

я гуашью накрасила вчера, краску ни купила, шелухи не было, была на даче, нашла гуашь - и всё чудненько покрасила

Можно и алмазку налепить на них

 

[Карамелькa]

Можно и алмазку налепить на них

можно, так где ж её взять.... придумаю что-нибудь - вечер мой

 

[Tabaki]

В розыск пора подавать

Сам придет. Куда ему идти? Проголодается - придет

 

[Карамелькa]

Сам придет. Куда ему идти? Проголодается - придет

А сытый значит дорогу забывает, да

 

[Алиночка]

Сам придет. Куда ему идти? Проголодается - придет

Если увидишь его, то передай, что мы его потеряли

 

[Мира 78]

 

[Griga]

Привет @ОлегSinn
Добро пожаловать в команду! @Aiss Ефим и @G.a.l.i.n.k.a! Галина твои наставники и по любым вопросам ты всегда можешь к нам обращаться! Мы поможем тебе разобраться с форумом.
Рады тебя приветствовать !!!

Олег вроде уже был с нами?

 

[Мира 78]

Посмотреть вложение 1589809

Такая подойдёт?

 

[Aiss]

@Мира 78, Солнышно надо бумажку с командой и в конкурсную
Вот сюда Куличики супер