бухтелка

[Svitlana]

Нифига не купила, щас Франк придёт, а я ему не открою, и уши затычками заткну, и спать буду как суслик.

 

[Svitlana]

Лиза, свою вариацию Цезаря напиши)
Я ни разу не готовила, а в инете под названием "Цезарь классический" рецептов миллион)

Ага, я их почитала и почувствовала себя еще рукожопее, чем обычно.

 

[angel..ina]

А ты заходи)

Олечка, я узнала твою аву, ты прелестна

 

[Svitlana]

Не дали спать. С Франком видимо договорились. Один раз в месяц я позволяю себе прилечь днем, вернее 1 раз в 28 дней, когда меня вообще лучше от людей подальше держать. Так все эти люди, собаки, коты, сын мой, всем им срочно от меня что-нибудь надо.

 

[Svitlana]

Куда вы все делись, лимит общения закончился или спите уже?

 

[Ольга Талюкина]

Куда вы все делись, лимит общения закончился или спите уже?

Собираюсь только спать

 

[Ольга Талюкина]

Не дали спать. С Франком видимо договорились. Один раз в месяц я позволяю себе прилечь днем, вернее 1 раз в 28 дней, когда меня вообще лучше от людей подальше держать. Так все эти люди, собаки, коты, сын мой, всем им срочно от меня что-нибудь надо.

Безобразие. Но так всегда

 

[Svitlana]

Оля, как настроение?

 

[Лизаветта]

Лиза, свою вариацию Цезаря напиши)
Я ни разу не готовила, а в инете под названием "Цезарь классический" рецептов миллион)

ну как делаю я-куриную грудку режу полосками, складываю в миску, туда пару яиц, соевый соус, чеснок в порошке ну или можно свежий выдавить, специи какие нравятся, пусть это дело немного постоит, потом каждую полоску обваливваю в сухарях и обжариваю в масле на сковороде, потом режу эти полоски на шайбочки, в общем получается что-то типа наггетсов, можно не заморачиваться, обжарить на сковороде-гриль, ну если совсем лениво-сварить грудку и порезать кубиками. Сухари делаю сама-багет режу кубиками и сушу в духовке, можно потом чуть обжарить в масле с чесноком, но мне так жирно. В тарелку рву руками лист салата, сверху кидаю кусочки грудки, черри половинки, сухари или гренки и засыпаю тертым пармезаном. Соус на глаз-сметана пополам с майонезом, лимонный сок, бальзамический укус, горчица в зернах, соевый соус, порошковый чеснок, по несколько капель добавляю, мешаю, пробую, соус можно подать отдельно, можно ложкой по всей тарелке выложить сверху на салат. Все, делается быстро, съедается еще быстрее

 

[Ольга Талюкина]

ну как делаю я-куриную грудку режу полосками, складываю в миску, туда пару яиц, соевый соус, чеснок в порошке ну или можно свежий выдавить, специи какие нравятся, пусть это дело немного постоит, потом каждую полоску обваливваю в сухарях и обжариваю в масле на сковороде, потом режу эти полоски на шайбочки, в общем получается что-то типа наггетсов, можно не заморачиваться, обжарить на сковороде-гриль, ну если совсем лениво-сварить грудку и порезать кубиками. Сухари делаю сама-багет режу кубиками и сушу в духовке, можно потом чуть обжарить в масле с чесноком, но мне так жирно. В тарелку рву руками лист салата, сверху кидаю кусочки грудки, черри половинки, сухари или гренки и засыпаю тертым пармезаном. Соус на глаз-сметана пополам с майонезом, лимонный сок, бальзамический укус, горчица в зернах, соевый соус, порошковый чеснок, по несколько капель добавляю, мешаю, пробую, соус можно подать отдельно, можно ложкой по всей тарелке выложить сверху на салат. Все, делается быстро, съедается еще быстрее

Такс, по несколько капель чего добавдяешь?)
Спасибо)

 

[Ольга Талюкина]

Оля, как настроение?

Ток проснулась, не поняла ещё)

 

[Лизаветта]

Такс, по несколько капель чего добавдяешь?)
Спасибо)

беру чашку, выкладываю туда полбанки сметаны и столько же майонеза, потом несколько капель сока лимона, чуть уксуса бальзамисческого, пол чайной ложки горчицы, мешаю, пробую, если чего не хватает, добавляю еще несколько капель

 

[Svitlana]

Ток проснулась, не поняла ещё)

Доброе утро!
Я умудрилась доехать до работы, так и не проснувшись.

 

[Svitlana]

ну как делаю я-куриную грудку режу полосками, складываю в миску, туда пару яиц, соевый соус, чеснок в порошке ну или можно свежий выдавить, специи какие нравятся, пусть это дело немного постоит, потом каждую полоску обваливваю в сухарях и обжариваю в масле на сковороде, потом режу эти полоски на шайбочки, в общем получается что-то типа наггетсов, можно не заморачиваться, обжарить на сковороде-гриль, ну если совсем лениво-сварить грудку и порезать кубиками. Сухари делаю сама-багет режу кубиками и сушу в духовке, можно потом чуть обжарить в масле с чесноком, но мне так жирно. В тарелку рву руками лист салата, сверху кидаю кусочки грудки, черри половинки, сухари или гренки и засыпаю тертым пармезаном. Соус на глаз-сметана пополам с майонезом, лимонный сок, бальзамический укус, горчица в зернах, соевый соус, порошковый чеснок, по несколько капель добавляю, мешаю, пробую, соус можно подать отдельно, можно ложкой по всей тарелке выложить сверху на салат. Все, делается быстро, съедается еще быстрее

Замечательно, куплю готовые куриные полоски или шайбочки грудки и соус бальзамико. Точно ничего не спалю. Спасибо!

 

[Лизаветта]

Замечательно, куплю готовые куриные полоски или шайбочки грудки и соус бальзамико. Точно ничего не спалю. Спасибо!

Света, как мне нравится твоя практичность

 

[Svitlana]

Еще наверное сделаю авокадо с креветками в корзинках, тут вроде тоже портить нечего.
Как их всех усадить, у меня стол на 10 человек, а будет 14 взрослых и 5 детей. Устроить им буфет, что ли... Так будут же шататься, как неприкаянные.

 

[Лизаветта]

Еще наверное сделаю авокадо с креветками в корзинках, тут вроде тоже портить нечего.
Как их всех усадить, у меня стол на 10 человек, а будет 14 взрослых и 5 детей. Устроить им буфет, что ли... Так будут же шататься, как неприкаянные.

детей в другую комнату не вариант?

 

[Svitlana]

детей в другую комнату не вариант?

Детей однозначно в гостиную, под ёлку, взрослых как утрамбовать?

 

[Ольга Талюкина]

беру чашку, выкладываю туда полбанки сметаны и столько же майонеза, потом несколько капель сока лимона, чуть уксуса бальзамисческого, пол чайной ложки горчицы, мешаю, пробую, если чего не хватает, добавляю еще несколько капель

А соевый соус?

 

[Ольга Талюкина]

Еще наверное сделаю авокадо с креветками в корзинках, тут вроде тоже портить нечего.
Как их всех усадить, у меня стол на 10 человек, а будет 14 взрослых и 5 детей. Устроить им буфет, что ли... Так будут же шататься, как неприкаянные.

В каждой уважающей себя советской семье был стол- раскладушка, который свободно можно комбинировать с ещё одним столом)
В общем, прилепи какую-нибудь секцию к столу ещё, если он у тебя не овальный и все под праздничную скатерть)