16 #16_1 Весёлые грибы

[Надия Я]

???

привяу

 

[33irinka]

Я как-то солила,просто посолила и сахаром посыпала)))

Вот. Горбушу так солю. На филешку разбираю, тонкими ломтиками кроЮ, сахар с солью смешиваю, перец молотый, иногда специи. Слоями в контейнер и пересыпаю чучуть этой смесью. Присаливаю тока. Чучуть масла добавляю. Оно все равно вниз стечет. Все. Сутки. Малосольненько. На бутер отлично...

 

[Irene]

фсё таки?

Нади, ты умеешь вкусно солить красную рыбу? Нужен рецепт

 

[Irene]

привяу

Приветы!?

 

[33irinka]

Я сегодня вечером в бурю попала. Было тепло, тихо, и на тебе. Промокла до нитки.

Это в каком городе? У нас весь день с переменным успехом такая погода.

 

[Irene]

Вот. Горбушу так солю. На филешку разбираю, тонкими ломтиками кроЮ, сахар с солью смешиваю, перец молотый, иногда специи. Слоями в контейнер и пересыпаю чучуть этой смесью. Присаливаю тока. Чучуть масла добавляю. Оно все равно вниз стечет. Все. Сутки. Малосольненько. На бутер отлично...

Блииин, слюнки потекли? Спасибо! Сохранила в закладки)

 

[33irinka]

Прогресс)

неа.

 

[Надия Я]

Кто мне рецепт обещал кабачков?

я рассказ про вареники жду @Pоман

 

[Irene]

Это в каком городе? У нас весь день с переменным успехом такая погода.

В Красноярске

 

[Надия Я]

Нади, ты умеешь вкусно солить красную рыбу? Нужен рецепт

ложка сахара,ложка соли и в марлю завернуть и в холодильник на ночь

 

[Irene]

я рассказ про вареники жду @Pоман

А что там с варениками?

 

[Irene]

ложка сахара,ложка соли и в марлю завернуть и в холодильник на ночь

Спасибо

 

[Надия Я]

А что там с варениками?

он должен быть на 0,5 ставки гурманом)

 

[Irene]

Как у кого проходил отказ от курения в первые дни? В смысле физически кого сильно ломало? Как справлялись? У меня в этом плане вообще хорошо, ттт

 

[33irinka]

Блииин, слюнки потекли? Спасибо! Сохранила в закладки)

Пазаиста! У меня мама так солила. А в маринаде там как то делают, один раз сделала, соседкин рецепт был. Одна мУка... И бульена ведро. Вот на кой он? И не понра мне. А соль и сахар примерно 2:1. Или 1:1. Не помню. На глаз ложу.

 

[Irene]

Что то @Натализ совсем не видно, соскучилась по ней, скинула бы фотку своего песика

 

[Irene]

Пазаиста! У меня мама так солила. А в маринаде там как то делают, один раз сделала, соседкин рецепт был. Одна мУка... И бульена ведро. Вот на кой он? И не понра мне. А соль и сахар примерно 2:1. Или 1:1. Не помню. На глаз ложу.

Я типа как ты в масле делаю в банке, оч вкусно

 

[КотейКО]

Привет, Костя!

Здорово Рустам, как вы тут не курите?

 

[Irene]

У меня вот нюх отшибло, отек слизистой никак не может слизистая восстановиться, делаю турунды с маслом шиповника

 

[Irene]

Здорово Рустам, как вы тут не курите?

Мы нееет? Ты сейчас где? В стодневке?