А вас с собой не взяли?Не нашествия островитян не будетВсе на выезде сегодня
-
Книга от основателя Некурим.рф — #Некурим. Быть счастливым некурящим. Бумажная версия • Электронная версия, Аудио-версия
- Статус
Аа
Титан
Слоеный омлет на завтрак
Ингредиенты:
Яйца куриные — 10 Штук
Молоко — 50 Миллилитров
Сливочный сыр — 150 Грамм
Мясной соус — 250 Грамм
Картофельное пюре — 100 Грамм
Черри — 5 Штук
Петрушка — 1/3 Пучка
Орегано — По вкусу
Соль, перец — По вкусу
Количество порций: 5
Как приготовить "Слоеный омлет на завтрак"
1. Мясной соус можно купить в магазине, а можно приготовить самостоятельно: на сковороде обжарьте 200 г фарша вместе с луком, часто помешивая, затем залейте все томатным соком или томатной пастой, разведенной в бульоне или воде. Уваривайте полученную массу, пока по консистенции она не станет похожей на кетчуп. В нашем случае соус необходимо дополнительно измельчить в блендере, чтобы он имел более однородную текстуру.
2. Начнем с приготовления омлетов. В большую миску разбейте 10 яиц.
3. Добавьте соль и перец по вкусу, влейте 50 мл молока и хорошенько взбейте ручным венчиком или миксером. В пену взбивать нет необходимости, нужно только чтобы все ингредиенты хорошо смешались и образовалась однородная масса.
4. В сковороду, смазанную растительным маслом, налейте небольшое количество яичной смеси и быстро распределите смесь по всей плоскости сковороды, энергично вращая ею. Таким образом у нас получится красивый тонкий омлет, похожий на блинчик. Жарьте до румяного цвета. Переложите готовый омлет на тарелку и выпекайте омлетики из оставшейся яичной массы.
5. Таких тонких омлетов должно получиться 10-12 штук.
6. Начинаем собирать тортик. Первый омлет смажьте томатным соусом.
7. Сверху накройте вторым омлетом, который смажьте сливочным сыром, смешанным с орегано, черным молотым перцем и парой столовых ложек молока.
8. По такому принципу соберите весь торт, чередуя мясные и сырные слои.
9. Сверху украсьте его картофельным пюре, помидорами черри и петрушкой. Кушайте с удовольствием!
Ингредиенты:
Яйца куриные — 10 Штук
Молоко — 50 Миллилитров
Сливочный сыр — 150 Грамм
Мясной соус — 250 Грамм
Картофельное пюре — 100 Грамм
Черри — 5 Штук
Петрушка — 1/3 Пучка
Орегано — По вкусу
Соль, перец — По вкусу
Количество порций: 5
Как приготовить "Слоеный омлет на завтрак"
1. Мясной соус можно купить в магазине, а можно приготовить самостоятельно: на сковороде обжарьте 200 г фарша вместе с луком, часто помешивая, затем залейте все томатным соком или томатной пастой, разведенной в бульоне или воде. Уваривайте полученную массу, пока по консистенции она не станет похожей на кетчуп. В нашем случае соус необходимо дополнительно измельчить в блендере, чтобы он имел более однородную текстуру.
2. Начнем с приготовления омлетов. В большую миску разбейте 10 яиц.
3. Добавьте соль и перец по вкусу, влейте 50 мл молока и хорошенько взбейте ручным венчиком или миксером. В пену взбивать нет необходимости, нужно только чтобы все ингредиенты хорошо смешались и образовалась однородная масса.
4. В сковороду, смазанную растительным маслом, налейте небольшое количество яичной смеси и быстро распределите смесь по всей плоскости сковороды, энергично вращая ею. Таким образом у нас получится красивый тонкий омлет, похожий на блинчик. Жарьте до румяного цвета. Переложите готовый омлет на тарелку и выпекайте омлетики из оставшейся яичной массы.
5. Таких тонких омлетов должно получиться 10-12 штук.
6. Начинаем собирать тортик. Первый омлет смажьте томатным соусом.
7. Сверху накройте вторым омлетом, который смажьте сливочным сыром, смешанным с орегано, черным молотым перцем и парой столовых ложек молока.
8. По такому принципу соберите весь торт, чередуя мясные и сырные слои.
9. Сверху украсьте его картофельным пюре, помидорами черри и петрушкой. Кушайте с удовольствием!
O
Oksi1
Мы просто раньше вернулисьА вас с собой не взяли?
присматривать же за порядком на острове хтой то должен
...
O
Oksi1
P
Phoenix
Так, кто тут мои печеньки рабазаривает?
Спасибо. У нас Гея вчера готовила Хашламу, а я хочу попробовать приготовить лангман, но лапшу сама делать не буду. Какие макаронные изделиябольше подойдут?
Генс
Титан
O
Oksi1
Не жадничайТак, кто тут мои печеньки рабазаривает?
и кстати где кактус?
P
Phoenix
Спит. На подоконнике.
O
Oksi1
А мой отросток
А чего ты так долго шел? Я же тебе сразу намекнула, что на вынос не дают, приходи к нам!Так, кто тут мои печеньки рабазаривает?
P
Phoenix
В проекте.А мой отросток
P
Phoenix
Ленивый я.
Генс
Титан
Добрый вечер, Айбек
- Статус