#35_3 Кусь-кусь-клан

[urus]

Я тоже в четверг хотела поставить такую аву ну, не простому что Карл наставник, увидела себя в зеркале в музыкальном, да ещё и на подскоках пришлось остановить занятие

Та ладно тебе. Не все так плохо)

 

[@Polina]

Я тоже в четверг хотела поставить такую аву ну, не простому что Карл наставник, увидела себя в зеркале в музыкальном, да ещё и на подскоках пришлось остановить занятие

Вот это у вас ассоциации со своим телом ???
Хоть развеселила???

 

[Dnepr]

@Засыпанда @Венера13 @Tuma 26,27.11 не курю

 

[Упс!]

Та ладно тебе. Не все так плохо)

Да не, я отпустила ситуацию раньше боялась, у меня мама и почти все тётушки - Чупа чупсы, надеялась, что я в отца, но нет, вся в мать

 

[Tuma]

@Засыпанда @Венера13 @Tuma 26,27.11 не курю

Привет! Отметься пожалуйста за 25.11)))

 

[Tuma]

@urus Мариш тесто прошло ОТК в виде мужа и сына.

Спойлер: Рецепт теста для пиццы

Тесто для этого пирога готовится на кефире и получается жидким, почти как тесто для заливных пирогов. Оно просто выливается на противень, а сверху выкладывается начинка. Начинки можно взять довольно много и в том составе, в котором хочется. Запекается такой пирог за 20 минут, а по вкусу он не уступает настоящей пицце. Только делать его проще и тесто у него нежнее и мягче, чем у пиццы. В этом рецепте используется начинка с курицей и грибами.
Ингредиенты для пирога 25-35 см:

Тесто

Мука - 180 гр

Кефир 3,2% - 250 мл

Яйца - 1 шт.

Растительное масло - 1 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Сахар - 1/2 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Начинка

Томатная паста - 70 гр

Вареная курица - 200 гр

Шампиньоны - 150 гр

Болгарский перец - 150 гр

Репчатый лук - 100 гр

Сыр - 150 гр

Петрушка - по вкусу
ьно использовать комнатной температуры. Соединить кефир обычной жирности 3,2% с одним яйцом, солью, сахаром и растительным маслом.


Слегка взбить смесь венчиком до однородности и появления небольшого количества воздушных пузырьков.

Отдельно соединить муку с разрыхлителем и тщательно перемешать.

Просеять муку в жидкую смесь и хорошо перемешать венчиком до растворения мучных комочков.

Тесто получится жидким и совсем чуть-чуть тягучим, почти как на оладьи.

Застелить противень бумагой для выпечки и обильно смазать ее растительным маслом. Вылить тесто на противень и разровнять его поверхность ложкой или лопаточкой.

Затем аккуратно смазать поверхность теста томатной пастой.

После этого можно приступать к выкладыванию начинки. Начинка может быть любой
Поставить пирог в заранее разогретую духовку и выпекать 20 минут при температуре 200 градусов.

Через 20 минут пирог достать и посыпать слоем натертого сыра. Чем сыра больше, тем пирог получается насыщеннее и вкуснее.

Спойлер: Рецепт теста для пиццы

Снова поставить пирог в духовку и выпекать еще 5 минут до расплавления сыра. Подрумянивать его необходимости нет. Достаточно, чтобы он просто расплавился как на обычной пицце.

 

[Tuma]

Короче не получается у меня в сполер запихать. Помогите кто умеет )))

 

[Засыпанда]

@urus Мариш тесто прошло ОТК в виде мужа и сына.
Тесто для этого пирога готовится на кефире и получается жидким, почти как тесто для заливных пирогов. Оно просто выливается на противень, а сверху выкладывается начинка. Начинки можно взять довольно много и в том составе, в котором хочется. Запекается такой пирог за 20 минут, а по вкусу он не уступает настоящей пицце. Только делать его проще и тесто у него нежнее и мягче, чем у пиццы. В этом рецепте используется начинка с курицей и грибами.
Ингредиенты для пирога 25-35 см:

Тесто

Мука - 180 гр

Кефир 3,2% - 250 мл

Яйца - 1 шт.

Растительное масло - 1 ст.л.

Соль - 1/2 ч.л.

Сахар - 1/2 ч.л.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Начинка

Томатная паста - 70 гр

Вареная курица - 200 гр

Шампиньоны - 150 гр

Болгарский перец - 150 гр

Репчатый лук - 100 гр

Сыр - 150 гр

Петрушка - по вкусу
ьно использовать комнатной температуры. Соединить кефир обычной жирности 3,2% с одним яйцом, солью, сахаром и растительным маслом.


Слегка взбить смесь венчиком до однородности и появления небольшого количества воздушных пузырьков.

Отдельно соединить муку с разрыхлителем и тщательно перемешать.

Просеять муку в жидкую смесь и хорошо перемешать венчиком до растворения мучных комочков.

Тесто получится жидким и совсем чуть-чуть тягучим, почти как на оладьи.

Застелить противень бумагой для выпечки и обильно смазать ее растительным маслом. Вылить тесто на противень и разровнять его поверхность ложкой или лопаточкой.

Затем аккуратно смазать поверхность теста томатной пастой.

После этого можно приступать к выкладыванию начинки. Начинка может быть любой
Поставить пирог в заранее разогретую духовку и выпекать 20 минут при температуре 200 градусов.

Через 20 минут пирог достать и посыпать слоем натертого сыра. Чем сыра больше, тем пирог получается насыщеннее и вкуснее.

Снова поставить пирог в духовку и выпекать еще 5 минут до расплавления сыра. Подрумянивать его необходимости нет. Достаточно, чтобы он просто расплавился как на обычной пицце.

Хочу-хочу, завтра обязательно приготовлю, или дочь попрошу, она в отличие от меня готовить любит, а вот есть не очень

 

[urus]

@urus Мариш тесто прошло ОТК в виде мужа и сына.


Снова поставить пирог в духовку и выпекать еще 5 минут до расплавления сыра. Подрумянивать его необходимости нет. Достаточно, чтобы он просто расплавился как на обычной пицце.

Класс!!! Спасибо! Утащила в закладки))
У меня здесь уже целая книга рецептов в закладках)) и все классные такие

 

[urus]

Да не, я отпустила ситуацию раньше боялась, у меня мама и почти все тётушки - Чупа чупсы, надеялась, что я в отца, но нет, вся в мать

зато ножки, как тростинки)

 

[@Polina]

Короче не получается у меня в сполер запихать. Помогите кто умеет )))

 

[Tuma]

Спойлер: Я молодец?

Вот так

 

[Pingva]

Спойлер: Я молодец?

Вот так

О даааа)))

 

[Упс!]

Раньше на утренниках я была Снегурочкой, Айно и Илмаринен, потом дед Мороз и Вайнемейнен, потом баба Яга, теперь Карлсон и его подруга, походу

зато ножки, как тростинки)

Вот да!!!!!

 

[Tuma]

Раньше на утренниках я была Снегурочкой, Айно и Илмаринен, потом дед Мороз и Вайнемейнен, потом баба Яга, теперь Карлсон и его подруга, походу

Вот да!!!!!

А это что за матершинные слова?

 

[Упс!]

А это что за матершинные слова?

Да не, это герои эпоса "Калевала" - обалденно залипательно восхитительный эпос финно - карельский, или карело- финский)))))
Там такая движуха, дивергенты и голодные игры отдыхают

 

[Засыпанда]

@urus, Марина, ух ты, у тебя сегодня 100 дней, крутой юбилейчик Поздравляю!

 

[Упс!]

@Засыпанда, Танюш, ты как?!

 

[Засыпанда]

@Засыпанда, Танюш, ты как?!

Нормально, Иннусь, лежу, ем

 

[urus]

@urus, Марина, ух ты, у тебя сегодня 100 дней, крутой юбилейчик Поздравляю!

Спа-си-бо!!!! Дошагала таки)))