9 #9_1 Легион

  • Автор темы Автор темы Klassik173
  • Дата начала Дата начала
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
ТишеНа написал(а):
Еще могу посоветовать одну закуску, мне говорили, кстати, что она тоже армянская. Я просто обожаю ее и у меня ни один праздничный стол без нее не обходится.
Берешь творог, но не зернистый, а мягкий. Я беру веселый молочник обычно, не знаю есть он у вас или нет. Должен быть.
Туда мелко режешь пучок кинзы, именно кинзы! На пачку творога одного пучка хватит. Трешь на мелкой терке (или на чеснокодавке) чеснок. Пару таких хороших зубчиков, ну или смотри сама по вкусу, я люблю поострее, кто-то не любит.
Потом солишь без фанатизма, черный перец молотой немного для аромата, лучше конечно свежемолотый. И заправляешь майонезом, буквально ложку столовую. Ну там посмотришь, чтобы паста слишком сухая тоже не была, можно и больше. И получится у тебя такая как бы паста, по консистенции.
Все. Это оригинальный рецепт.
Я за много лет его усовершенствовала. Можно так оставить, просто в пиале, например, подать, люди будут на мясо или на хлеб намазывать и есть. А можно заморочиться дальше.
Берешь пучок листьев салата, отрываешь лист, накладываешь туда эту пасту, и лист сворачиваешь. Так будет намного красивее, и празднично, и людям есть удобнее - взял лист салат с начинкой, и отправил сразу в рот.
Нажмите для раскрытия...
Армянская закуска, только у нас готовят из сжиженного мацони "камац мацун", и перца черного НЕ добавляют :)
Наташкин вариант тоже делают но не так часто как первый...
 
Моей лапочке дочке завтра годик исполнится, мы дома пиццу приготовим так слегка соберемся, на следующий день рванем на дачу я кебаб делать буду, главное не забыть завтра фарш приготовить :)
 
Amarok написал(а):
Моей лапочке дочке завтра годик исполнится, мы дома пиццу приготовим так слегка соберемся, на следующий день рванем на дачу я кебаб делать буду, главное не забыть завтра фарш приготовить :)
Нажмите для раскрытия...
так вы молодые родители оказывается! такая маленькая доченька у вас, кнопочка совсем)))
заранее не поздравляют, посему так скажу - праздничных выходных вам:kiss:
 
Ryt написал(а):
Людмила, вашей семье тоже праздничных веселых выходных :luggle:
Нажмите для раскрытия...
Спасибо, пока суета.и что-то с памятью моей стало. Написала список покупок, чтоб ничего не забыть,в магазине обнаружила, что забыла список.:eek: Пойду ещё раз в магаз:cool:
 
Ryt написал(а):
так вы молодые родители оказывается! такая маленькая доченька у вас, кнопочка совсем)))
заранее не поздравляют, посему так скажу - праздничных выходных вам:kiss:
Нажмите для раскрытия...
Присоединяюсь к поздравлениям! @Amarok с днем рождения дочки!
 
Людмила Золотухина написал(а):
Спасибо, пока суета.и что-то с памятью моей стало. Написала список покупок, чтоб ничего не забыть,в магазине обнаружила, что забыла список.:eek: Пойду ещё раз в магаз:cool:
Нажмите для раскрытия...
так это..омега! нас всех спасет ))))
у нас что-то жааарко стало. подруга зовет на дачу. но у нее трое детей. чувствую сложности со своей стороны, у меня же все строго и "куда побежали, ноги мыть и в кровать. да, в 19 часов приходит сон!")))
 
Ryt написал(а):
так это..омега! нас всех спасет ))))
у нас что-то жааарко стало. подруга зовет на дачу. но у нее трое детей. чувствую сложности со своей стороны, у меня же все строго и "куда побежали, ноги мыть и в кровать. да, в 19 часов приходит сон!")))
Нажмите для раскрытия...
:D
Омегу только пропила примерно месяц назад
 
Скажите что нибудь хорошее а ?
Неужели так трудно..
А то от малышки я тока и слышу - Брайс руки бл*ть убрал !
И так каждый день ...
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Сейчас в теме:

Всего: 1 (пользователей: 0, гостей: 1)
Назад
Сверху Снизу