7 #7_2 БеСпокойные огурцы

[АннаAnna]

Похоже все Мишки такие)))
Что наш @michail krd что @Grizzly

Юляш, похоже да)))

 

[АннаAnna]

Ладно не надо, а то перехвалите!!!

Факт остается фактом))) Все Мишки супер-пупер-классные!!!)))
И нам вас хвалить одно удовольствие)))

 

[АннаAnna]

А подскажите кто чего в котлетки добавляет?

 

[Julia325]

А подскажите кто чего в котлетки добавляет?

Всмысле что?
Фарш, перец, яйцо, картошка, соль

 

[АннаAnna]

Всмысле что?
Фарш, перец, яйцо, картошка, соль

картошка... ага...сколько картошки надо?

 

[michail krd]

Всмысле что?
Фарш, перец, яйцо, картошка, соль

картошка???

 

[Julia325]

картошка... ага...сколько картошки надо?

Прям сырая на терке натираю одну кортофелину на 500гр фарша.
Она для закрепления вроде, я и в тесто добавляют (но только пюре) это чтоб дольше стояли пироги

 

[Julia325]

картошка???

Да, свекровь научила

 

[michail krd]

Всмысле что?
Фарш, перец, яйцо, картошка, соль

Мы из картохи отдельно пюрешку делаем

 

[АннаAnna]

Прям сырая на терке натираю одну кортофелину на 500гр фарша.
Она для закрепления вроде, я и в тесто добавляют (но только пюре) это чтоб дольше стояли пироги

Про картошку не слышала, надо попробовать...
Про кабачок слышала
пошла искать картошку, как раз просто котлетки делаю

 

[Julia325]

Мы из картохи отдельно пюрешку делаем

Это понятно. Картошка в фарш добавляется для улучшения вкуса. Но я разницы не увидела(((

 

[michail krd]

Про картошку не слышала, надо попробовать...
Про кабачок слышала
пошла искать картошку, как раз просто котлетки делаю

Это понятно. Картошка в фарш добавляется для улучшения вкуса. Но я разницы не увидела(((

Ну все договорились блин, я жрать пошел.... Уже спать собирался нет кортошка с пюрешкой....

 

[Julia325]

Ну все договорились блин, я жрать пошел.... Уже спать собирался нет кортошка с пюрешкой....

Картошка с пюрешкой?

 

[АннаAnna]

Ну все договорились блин, я жрать пошел.... Уже спать собирался нет кортошка с пюрешкой....

Приятного аппетита Мишаня мы тоже тебя любим

 

[Julia325]

Спокойной ночи

 

[Юль4ик]

А подскажите кто чего в котлетки добавляет?

творог добавляю для сочности. Он на вкус никак не ощущается. Или горчицу пару чайных ложек. А вообще, для сочности и пышности хорошо пойдёт обычное белое не копчёное сало.

 

[АннаAnna]

Спокойной ночи

Спокойной ночи Юляш! Сладких снов!!!

 

[АннаAnna]

творог добавляю для сочности. Он на вкус никак не ощущается. Или горчицу пару чайных ложек. А вообще, для сочности и пышности хорошо пойдёт обычное белое не копчёное сало.

Интересные добавки. Про творог слышала, но в куриный фарш. Но забыла сколько его надо, чтобы не чувствовался.

 

[АннаAnna]

@Дим-Саныч с добрым утром тебя!!! Хорошего дня!!!

 

[Юль4ик]

Интересные добавки. Про творог слышала, но в куриный фарш. Но забыла сколько его надо, чтобы не чувствовался.

на 500 гр фарша куриного 100 гр творога.