25 #25_1 Дверь в лето

[Varvara mimo krokodila]

Нет. Чисто мороз используем)))
Так так? Если при -70 не погибнут, есть шанс что выживут при -18?

нет шансов)

 

[Вовочка]

Нет. Чисто мороз используем)))
Так так? Если при -70 не погибнут, есть шанс что выживут при -18?

Думаю да, выживут!

 

[gpp]

А как же режим? Сон... Еда... Работа
Выпала жизненно важная составляющая

Всё также, кроме работы!

 

[Megera-Gargona]

Думаю да, выживут!

А Варя не согласна! Против науки идет, биологии, химии... Я больше скажу, против природы прет как танк и не переубедить

 

[Вовочка]

Мне кажется, чем ниже температура, тем меньше они развиваются. Вроде - 20это предел живучисти

 

[Megera-Gargona]

Я отдыхать.
А то за учебник химии и биологии бужу хвататься и формулы выкладывать научно обосновывая
Всем хорошего вечера!

 

[Varvara mimo krokodila]

А Варя не согласна! Против науки идет, биологии, химии... Я больше скажу, против природы прет как танк и не переубедить

Галь.. если морозы минус 18.. то грипп потом свирепствует.. а если после 24-то нет эпидемии.. это природа.

в общем, не надо искать поддержки у Вовы.. ты просто почитай бактериологию. 4 года . ты не лаборант. прости)

 

[gpp]

Я отдыхать.
А то за учебник химии и биологии бужу хвататься и формулы выкладывать научно обосновывая
Всем хорошего вечера!

Сладких снов тебе, Галя!

 

[Вовочка]

А Варя не согласна! Против науки идет, биологии, химии... Я больше скажу, против природы прет как танк и не переубедить

Хотя допустим, если поднятся высоко в горы, то там будет совсем другая история....из-за разницы давления.
Если говорить не про молочные, то бактерии живут и в Антарктиде и в гейзерах и в вулканах, не в лаве конеш

 

[Megera-Gargona]

Мне кажется, чем ниже температура, тем меньше они развиваются. Вроде - 20это предел живучисти

Только не для современных молочных бактерий. Исследования показали, что при -70 могут хранится до 4 лет аж. То есть сем выша температура заморозки, тем дольше срок хранения. Что собственно вписывается в научную составляющую.
Ну вот теперь таке бактерии пользуют производители.
Но Варя пришла к другому научному открытию, что при только при -70 сохранятся бактерии, а при -18 погибнут. То есть напрочь отвергает связку глубина заморозки+сроку храниея.
По ее теории, при "0" температуре тоже должа молочная бактерия гибнуть... то есть мертветь в кефире и пить его неполезно.
Хотя, может у Варвары есть перечень температут, нет только -70, при которых бактерия молочнаЯ живет))
Вот такая реальность дня у Варвары))

 

[Megera-Gargona]

Галь.. если морозы минус 18.. то грипп потом свирепствует.. а если после 24-то нет эпидемии.. это природа.

Варь, ты только что подтвердила мои доводы о том, что при -18 бактерии не погибает. ))
Ты давай не отступай от своей первоначальной версии-то!

 

[Megera-Gargona]

Если говорить не про молочные, то бактерии живут и в Антарктиде и в гейзерах и в вулканах, не в лаве конеш

Согласна)) Но не све такие согласные))

 

[Varvara mimo krokodila]

Варь, ты только что подтвердила мои доводы о том, что при -18 бактерии не погибает. ))
Ты давай не отступай от своей первоначальной версии-то!

я ничего не подтверждала, кроме правильного режима заморозки. не придумывай) иди спать)

 

[gpp]

 

[Вовочка]

вот! и мне нра старая.. и мне говорят, что я тоже старая

Кто сказал? к стати, мы самая молодая команда из всех!

 

[gpp]

Кто сказал? к стати, мы самая молодая команда из всех!

Я вообще еще салага!

 

[ЯНаталИЯ]

Мне кажется, чем ниже температура, тем меньше они развиваются. Вроде - 20это предел живучисти

Ты про жителей раздевалки?

 

[Varvara mimo krokodila]

Ты про жителей раздевалки?

 

[Varvara mimo krokodila]

Ты про жителей раздевалки?

обогреть и накормить!) развести костер еще )

 

[Megera-Gargona]

я ничего не подтверждала, кроме правильного режима заморозки. не придумывай) иди спать)

Понимаешь ли Варенька, душа моя, что я тебе только о том и твержу, что температура заморозки влиет на сохранность бактерий.
То есть все бактерии живы при -18 но не могут размножаться. При -70 они не размножаются тоже. И при той и той температуре они-консервируются. А вот срок их храниея различен.
То есть полезная молочная бактерия при -18 хранится, допустим, 6 мес. А при консервации до -70 до 4 лет.

А то что ты утверждаешь, это нонсенс, ну или в науке переворот, что при -18 бактерии гибнут, а при -70 выживают.