Я компоты ставить не вижу смысла, я морожу и потом варю. Но этой зимой ленилась, полморозилки тех ягод осталось с прошлого года ещё.Оль, привет. Компоты раньше делали, чет не пились они... Вот в кастрюльке быстренько сварим - пьется, а зимой нет. Мне не очень. Свежими приятнее. А аромат какой, когда баночку откроешь?
Сок-это тоже аромат обалденный, его потом можно разбавлять и пить и в напитки добавлять, в том числе и алкогольные, и в выпечку) но с сахаром перетертая тоже отлично. Мне черная смородина приелась давно, правда, раньше много приходилось с ней возиться и вот этот набор-варенье, желе, компоты, сок, заморозка-и все из черной смородины- надолго охладили мой пыл в отношении этой ягоды)Оль, привет. Компоты раньше делали, чет не пились они... Вот в кастрюльке быстренько сварим - пьется, а зимой нет. Мне не очень. Свежими приятнее. А аромат какой, когда баночку откроешь?
Раньше через мясорубку крутили. Предварительно промыть и просушить ягоды. Сахара явно больше, чем 1:1, и хранили в подполе. Там зимой не холодно, прохладно. Сейчас у меня ягод просто нет. Поэтому если б мне принесли ведерко... я б не сомневалась...
в той комплектации, которую хочется - в районе 1 млн. А если еще и в московию сгонять, то там и подешевше можно
Спасибо, прочла. Поразилась количеству сахара
Да, оставляли, перемешивали, чтобы сахир разошелся. Сахара помоему 1,2 клали раньше на кг. Я в 700 г красной в желе килограмм с лишним сахира вбухала. Прям сразу зажелеилось. Мне понра. Сергей сказал вкусно. Я еще не пробовала. Много сахира это чтоб не портилось. Если мало положить - закатывать надо. Я не умею, как оказалось. Меня похрустывание банок при закатке в ступор вводит, а все равно не докручу... Поэтому теперь лучше сахира бухну побольше. Фсе равно ж с чаем есть...Спасибо, прочла. Поразилась количеству сахара
Как это потом есть? И ещё смутило, что он предлагает перетереть и оставить на 2-3 дня, ты так делала? А не получится тогда Славин вариант?
Пойду займусь, потом вам принесу.
Зато приятно время проведешь...Пойду займусь, потом вам принесу.
Удачно тебе покулинарить. А я белье гладить, высохло вроде... Скоро следующее из машинки доставать пора.Ну потому что второй набор - на другом конце стола. Жена, кстати, пару глотков сделала и забила. Пришлось мне приканчивать пузырь. Но я там правда еще за пивком потом сходил, может потому еще опьянел.
Что стало преградой между тобой и черепушками?
Затянуышееся ожидание водителя из транспортной компании(
