Рукотворчество Во саду ли, в огороде 3 ?

[Сладкая Булочка]

Тогда нужен речной песок. Не мелкий.
Чернозем по весне сплошная каша, плохо просыхает, вода застаивается. От застоя воды и холода может начать гнить корневая. Гортензии любят легкие почвы

Спасибо большое

 

[Dimon_73]

а я ща чесноком занимался. брат жены из Крыма на днях вернулся. привёз нам пару кг ялтинского лука и пакет чеснока.
почитал, подумал,... сегодня утром чеснок в таз с водой (головки ломал пополам) и ща 1,5 часа чистил. но после замачивания чистится прям супер! рекомендую!!!!
ну и потом промыл, обсушил, по банкам, залил подсолнечным маслом и в холодильник. чеснок всегда готов к применению, не сохнет, не вянет. а маслице с него чесночное и вкусное будет.
банки 0,5 и 0,7 получились.

 

[Dimon_73]

 

[Juse]

Так надо в холодильнике хранить?

Не обязательно. Я храню часть в холодильнике, потому, что его едим активно, а часть в шкафу на лоджии.
Там уксус присутствует и можно без холодильника хранить.

 

[Juse]

Делов часа на полтора.
Посмотреть вложение 2039303Посмотреть вложение 2039304Посмотреть вложение 2039305

Как на вкус тебе?

 

[Dimon_73]

 

[Juse]

а я ща чесноком занимался. брат жены из Крыма на днях вернулся. привёз нам пару кг ялтинского лука и пакет чеснока.
почитал, подумал,... сегодня утром чеснок в таз с водой (головки ломал пополам) и ща 1,5 часа чистил. но после замачивания чистится прям супер! рекомендую!!!!
ну и потом промыл, обсушил, по банкам, залил подсолнечным маслом и в холодильник. чеснок всегда готов к применению, не сохнет, не вянет. а маслице с него чесночное и вкусное будет.
банки 0,5 и 0,7 получились.

Посмотреть вложение 2039308

Корейцы его чистят, измельчают в кашу и морозят в формочках.

 

[Juse]

а я ща чесноком занимался. брат жены из Крыма на днях вернулся. привёз нам пару кг ялтинского лука и пакет чеснока.
почитал, подумал,... сегодня утром чеснок в таз с водой (головки ломал пополам) и ща 1,5 часа чистил. но после замачивания чистится прям супер! рекомендую!!!!
ну и потом промыл, обсушил, по банкам, залил подсолнечным маслом и в холодильник. чеснок всегда готов к применению, не сохнет, не вянет. а маслице с него чесночное и вкусное будет.
банки 0,5 и 0,7 получились.

Посмотреть вложение 2039308

Чет я перестала употреблять активно свежий чеснок(( изжога. Покупаю порошком сухим. Так мне больше нравится.

 

[Dimon_73]

Корейцы его чистят, измельчают в кашу и морозят в формочках.

ну, я не кореец. мне так удобнее

 

[Tuma]

Как на вкус тебе?

Неплохо. Жду когда остынет, напитается. Мисочку оставила на пробу. Завтра попробуем.

 

[Dimon_73]

Покупаю порошком сухим.

это только запах.
свёколка или сыр с помидорками.... ну, как без чесночка?

 

[Juse]

Неплохо. Жду когда остынет, напитается. Мисочку оставила на пробу. Завтра попробуем.

Да, расскажи потом.

 

[Juse]

это только запах.
свёколка или сыр с помидорками.... ну, как без чесночка?

В такие блюда добавляю, но немного, больше для запаха.

 

[Tuma]

Как на вкус тебе?

Думаю ещё пару порций сделаю как базилик попадется. Мы любим разные соусы

 

[Tuma]

Да, расскажи потом.

Я 3 перчика Чили добавила

 

[Juse]

Думаю ещё пару порций сделаю как базилик попадется. Мы любим разные соусы

Я тоже люблю всякие соусы и подливки))
Я люблю лечо готовить на зиму. Потом в нем курицу или рыбу тушу. Блендерю и вместо кетчупа использую. В щи добавляю. Еще вкусно фарш обжарить, лечо проблендерить и залить им фарш. Потушить минут 15 и подать со спагетти. Сказка просто?

 

[Juse]

Я 3 перчика Чили добавила

Утром расскажешь. Я планирую еще партейку сварить. Может тоже поострее сделать??

 

[Tuma]

Я тоже люблю всякие соусы и подливки))
Я люблю лечо готовить на зиму. Потом в нем курицу или рыбу тушу. Блендерю и вместо кетчупа использую. В щи добавляю. Еще вкусно фарш обжарить, лечо проблендерить и залить им фарш. Потушить минут 15 и подать со спагетти. Сказка просто?

Болоньез почти
Я в том году делала аджику из болгарских перцев. Очень понравилась. Буду повторять, как красный перец подешевеют.

 

[Tuma]

Утром расскажешь. Я планирую еще партейку сварить. Может тоже поострее сделать??

В следующий замес ещё наверно полугоркий перчик добавлю.

 

[Dimon_73]